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21 avril 2016 4 21 /04 /avril /2016 09:52
Les Chevaliers de Saint Antoine chez les compagnons de l'Aioli

COMPAGNONS DE L’AÏOLI 17 AVRIL 2016.

Les rendez-vous de bonne heure le matin pour un petit déjeuner sont devenus un rituel dans nos réunions.
Et ce n’est pas nos amis les Compagnons de l’Aïoli qui nous diront le contraire….
Nous nous réunissons pour former un très beau défilé, beaucoup de couleurs et d’étendards de confréries venues à Solliès Toucas, pour le traditionnel « AÏOLI «
Le concours d’Aïoli a lieu sur la place de l’hôtel de ville et ce sont les futurs impétrants qui sont mis à l’honneur pour sa fabrication …....
Quelle bonne odeur chatouille nos narines……
C’est notre Bailli Jean Brivet qui représente les Chevaliers de Saint Antoine, et il le fait bien, c’est un peu normal pour un ancien charcutier traiteur…..il en a fabriqué quelques kilos, dans sa longue carrière.
Puis direction du Restaurant pour la dégustation de ce sympathique AÏOLI
Un guitariste nous fredonne des airs connus et tout le monde reprend en cœur, et allez…la fête commence, et elle durera toute la journée.
Merci à Gilbert et son équipe pour leur chaleureux accueil, et rendez vous l’année prochaine en 2017, nous serons certainement dans une période chaotique, et serons heureux de venir faire un petit tour à Solliès pour
Décompresser.
Bises à toutes et à tous
Françoise Le Guével

Les Chevaliers de Saint Antoine chez les compagnons de l'Aioli
21 avril 2016 4 21 /04 /avril /2016 09:41
Les chevaliers de Saint Antoine mis  a l'honneur

Ce n’est pas un compte rendu de Confrérie, mais un article de Var Matin qui met a l’honneur deux de nos Chevaliers de Saint Antoine, c’est pourquoi, je me dois de mettre cet article sur le site, car tous nos confrères des Confréries connaissent Josiane et Pierre BIANCO, puisque ce sont d’eux qu’il est question dans cet article.

Ils ont été honoré au Sénat, à Paris, pour leur action.

On leur a remis la Médaille d’Or du Grand Prix Humanitaire de FRANCE.

Au nom de mes collègues, je leur adresse toutes nos félicitations;

La France a besoin de personnes comme Josiane et Pierre, et nous sommes fiers de les avoir comme amis.

21 avril 2016 4 21 /04 /avril /2016 09:38
Les Chevaliers de Saint Antoine à CABASSE

CABASSE le 10 AVRIL 2016.


C’est autour d’un copieux petit déjeuner concocté par nos amis du Cochon de Cabasse, que la journée a démarré, terrine, fromage de tête (fabrication maison), viennoiseries, accompagnées de Rosé et d’un petit café bien apprécié avant de partir en défilé vers l’église ou nous attendait le prêtre pour la traditionnelle bénédiction.
Après un petit tour au milieu des commerçants exposants, retour a la salle pour les intronisations, Bernard et son équipe ont fait fort beaucoup de médailles et diplômes ont été remis aux impétrants des Confréries amies, en ce qui concerne les Chevaliers de Saint Antoine, ce sont nos deux amies Alice Gualandi et Nadine Debroux qui ont eu cet honneur, Bernard nous a rappelé que c’est son fils Guillaume qui a repris la classe d’Alice lorsque celle-ci est partie en retraite.
Le repas s’en est suivi, accompagné de deux chanteuses super sympas.
Nous nous sommes quittés le soir venu avec la ferme intention de revenir en 2017……..
Amicalement

Françoise Le Guével

Les Chevaliers de Saint Antoine à CABASSE
Les Chevaliers de Saint Antoine à CABASSE
7 avril 2016 4 07 /04 /avril /2016 09:02
les chantegosiers de Tautavel recevaient nos amis de St Antoine et les Compagnons du Beaujolais

VENDREDI 25 Mars 2016

Nous nous sommes déplacés pour assister à la XXVIme P.A.G.A.I.L.L.E. Phénoménale Assemblée Générale Annuelle Interrégionale Libertaire Localement Exprimée La Confrérie du Chantegosier à Tautavel avec nos amis du Beaujolais devoir méditerranéen, tous en habit afin d’honorer nos différentes confréries auxquelles nous appartenons.

Soleil radieux, petit vent frais, bonne humeur de rigueur.

Nous nous étions d’abord donné rendez-vous à Thuir au Restaurant Le Patio Catalan le vendredi 25/03/2016, pour ensuite visiter les caves de Byrrh implantées depuis plus de cent ans.

Nous avons pu admirer la plus grande cuve du monde en chêne pouvant contenir 1 000200 litres de

Vin faisant l’attraction du lieu, où les enfants peuvent trouver un côté ludique à cheminer entre la forêt de cuves qui culminent à 10m au -dessus de nos têtes. Le Chevalier Printemps anime un petit film qui scande les grandes étapes de la visite.

les chantegosiers de Tautavel recevaient nos amis de St Antoine et les Compagnons du Beaujolais

SAMEDI 26 mars

Nous avions rendez-vous à Tautavel à partir de 9h30 pour le traditionnel casse-croûte à la Cave des Vignerons de Tautavel-Vingrau

Mise en tenue avec les Confréries amies. Défilé dans les rues avec « LES CANAILLOUS »

Ouverture du C.H.A.N.T.E.G.O.S.I.E.R. opus XXVIème Pagaille devant l’Hôtel drése Ville

Direction vers le Palais des Congrès

Apéritif offert par la Municipalité

Déjeuner à 13H30 au restaurant l’OS A LA BOUCHE avec ambiance musicale « LES CANAILLOUS »

19H30 buffet dansant animé par Ely Buxeda  et son orchestre

Le lendemain retour dans nos foyers.

Michèle Morin

les chantegosiers de Tautavel recevaient nos amis de St Antoine et les Compagnons du Beaujolais
les chantegosiers de Tautavel recevaient nos amis de St Antoine et les Compagnons du Beaujolais
6 avril 2016 3 06 /04 /avril /2016 09:17
L'olivado  de Provence à COLOMAR
L'olivado  de Provence à COLOMAR
L'olivado  de Provence à COLOMAR

Ce dimanche 3 avril 2016, 16 confréries venues de France, suisse et Italie n'ont pas hésité à faire le déplacement pour retrouver

La confrérie de l'Olivado de Provence et son grand maitre Gérard Pellegrini à la découverte du village perché de Colomars terre d'oliviers.

Pour la 1ere fois l'Olivado de Provence mettait en place le marché et une dégustation de spécialités apportés par les collègues,

Caillette charcuterie et vin ont régalé nos papilles on pouvait voir le stand de notre oléiculteur André Giauffret primé chaque année au salon de l'agriculture avec sa brissauda.

Nous avons eu le plaisir de l'introniser avec les autres impétrants. Ensuite se déroulait le jumelage avec la Tavela Veneta de Venise

la cérémonie se terminait sur un fonds de Coupo Santo.

L'olivado  de Provence à COLOMAR
L'olivado  de Provence à COLOMAR
L'olivado  de Provence à COLOMAR
L'olivado  de Provence à COLOMAR
L'olivado  de Provence à COLOMAR
L'olivado  de Provence à COLOMAR
L'olivado  de Provence à COLOMAR
L'olivado  de Provence à COLOMAR
L'olivado  de Provence à COLOMAR
L'olivado  de Provence à COLOMAR
5 avril 2016 2 05 /04 /avril /2016 12:10
Chapitre des Amis du vin et du Cochon

Chers Grand-Maîtres, confrères et amis,

Voici quelques précisions pour dimanche 10 avril au matin, 2ème Chapitre de la Confrérie des Amis du Vin et du Cochon en cœur du Var :

- l'accueil des Confréries est avancé à 9 heures, Salle du Syndicat d'initiative au sein de l'Espace Culturel Matavo (côté route de Carcès - face à la salle des fêtes de Cabasse),

- 9h45 départ du défilé de la Salle des Fêtes en direction de l'église Saint-Pons de Cabasse et bénédiction des Confréries dans l'église, par le Père Jean-Philippe Cante et l'Aumônier du Bataillon des Marins-Pompiers de Marseille

- 10 h 45 sortie de l'église, puis défilé des confréries dans les rues du village avec les Majorettes Cabassoises

- nous rejoindrons ensuite la Salle des Fêtes où se tiendra le Chapitre, suivi des intronisations, de l'apéritif et du repas festif .

Dans l'attente de cette journée de convivialité, je vous adresse nos plus confraternelles salutations !

Pour le Président,

l'Escrivadou,

AAVCCV

Confrérie des Amis du Vin et du Cochon

Cabasse sur Issole

Président Bernard NOVELLAS

0673606300

5 avril 2016 2 05 /04 /avril /2016 12:05
la confrerie de ST Antoine chez  l'Olivado de provence

Ce dimanche 3 Avril s'est déroulé le chapitre de la « confrérie de l'Olivado de Provence » à Colomars, le pays de l'olivier aux arbres centenaires et son huile honorée du label AOC, en présence de 16 confréries.
Les intronisations sont toujours un moment agréable, et c’est l’épouse du Bailly des Chevaliers de Saint Antoine, Josette Brivet-Verdier qui cette année à eu ce privilège.
Nous avons assisté au jumelage de la Confrérie de l'Olivado et de la Confrérie Tavala Venata tout cela dirigé d'une main de maître par Gérard Pelligrini, son épouse Danielle et toute son équipe.
Nous avons pris le repas a l'Auberge de Redier <Apéritif et Menu de la brigade > sur un air d'accordéon et toujours dans une ambiance fort sympathique.
Rendez-vous l’année prochaine pour une nouvelle virée dans les Alpes maritimes.
Françoise Le Guével

la confrerie de ST Antoine chez  l'Olivado de provence
29 mars 2016 2 29 /03 /mars /2016 19:01
Chapitre des Chevaliers de Saint Antoine

Chapitre des Chevaliers de Saint Antoine
Bailliage Provence Méditerranée
19 Mar
s 2016

Quel beau Chapitre…..
Cela se passait au Château de l’Aumérade Pavillon Sully.
C’était notre 20ème Anniversaire, en effet le Chapitre inaugural avait eu lieu en 1996.
Chapitre réussi par la présence de 17 Confréries venues des quatre coins de France, et aussi de Belgique et bien entendu la fine fleur des Confréries Provençales.
Tous les Bailliages de notre Confrérie étaient représentés :
-Jean François Mitanchey notre Grand Maître Mondial Bailliage de La Bourgogne
-Gérard Mothu Grand Maître d’Honneur
-Bailliage de Flandre Artois
-Bailliage du Lyonnais
-Bailliage de Paris Ile de France,
Cela sous l’œil vigilant de notre Bailli Jean Brivet-Verdier.
Toutes ces confréries étaient là dans un seul but, défendre notre savoir faire et notre gastronomie nationale.
Une entrée théâtrale dans la magnifique salle du pavillon Sully, avec une présentation personnalisée pour chaque confrérie.
Nous avons eu l’honneur d’accueillir au sein de notre bailliage, deux nouveaux capés :
-Michèle MORIN, présidente de l’INNER WHEEL de Toulon
-Gilbert JEAN, Charcutier à la retraite qui nous représentera dans les Alpes de Hautes Provence.
Pas moins de 16 intronisations au cours de ce chapitre.
Après l’apéritif, et le repas organisés par DV Réception traiteur à Toulon, le DJ Rolland de la Société Prestige Évènement a animé le reste de la soirée.
La Coupo Santo chantée a capella avec plus ou moins de réussite c’est vrai qu’il était tard. Il est à noté qu’une partie des 138 participants n’avaient jamais participé à une réunion confraternelle et sont repartis convertis de nos engagements pour la défense de notre ami « Le Cochon »
Peut être de futurs adhérents.
Merci à tous les participants.
Françoise Le Guével (Vice Présidente)

Chapitre des Chevaliers de Saint Antoine
Chapitre des Chevaliers de Saint Antoine
20 mars 2016 7 20 /03 /mars /2016 16:32
Chapitre de la confrérie de l'Olivado de Provence

Le grand Maitre Gérard PELLEGRINI
Le grand Connétable du Var Patrick CAPDEVIELLE
Le Grand Connétable des A.M. Henry SUAVET
Le Maitre de Cérémonie Serge JORIS
Chevaliers et Dignitaires
Ont le plaisir de vous convier au
1er Chapitre de l’an 2016

qui se déroulera à
COLOMARS(06)
DIMANCHE 3 AVRIL 2016

Chapitre de la confrérie de l'Olivado de Provence
Chapitre de la confrérie de l'Olivado de Provence

Le rassemblement des confréries européennes
autour de la gastronomie
Programme
9 h 15 à partir de 9 h 15 accueil .
. dégustation de produits présentés .
. par les confrères
10 h 30 mise en tenue , présentation des . .
. confréries
10 h 45 animation
11 h 15.intronisations, jumelage .olivado/ . .
. Tavola Veneta, photos de groupe

20 mars 2016 7 20 /03 /mars /2016 16:29
Inviation chapitre des Compagnons de l'aioli

Le Grand Maître Gilbert CANOT des Compagnons de l'Aïoli de Solliès-Toucas

vous informe que le 12 ème chapitre de la confrérie

aura lieu le dimanche 17 avril 2016.

En pièce jointe vous trouverez le programme.

Le nombre de places au restaurant

étant limité, seul le bulletin de réservation accompagné

de son règlement sera pris en compte par le Trésorier.

Confraternellement vôtre.

Le Grand Maître le Secrétaire le Trésorier

Gilbert CANOT Gérard MORERE Jean-Pierre DELAPLACE


Inviation chapitre des Compagnons de l'aioli

Présentation

  • : Academie des confreries region PACA
  • : Les traditions du terroir,de la gastronomie et des arts de la region Provence, Alpes,Cote d'Azur;
  • Contact

Profil

  • L'Academie des Confréries region PACA
  • association regroupant les confréries de la region Provence Alpes Cote d'Azur
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Joindre les confreries

ACADÉMIE DE PROVENCE présidence

Président Gérard PELLEGRINI  pellegrini.gerard@neuf.fr

Secretaire   Georges JEGOU                 ecrivaincaboche@gmail.com

Tresorrier Daniel BERTHELOT        tresorieracademiepaca@gmail.com      

confreries

Confrérie L'Aïet de Trets                      riera4@wanadoo.fr

confrerie de la caboche          ecrivaincaboche@gmail.com

Compagnons Aïoli de Solliès Toucas  jo.dileonforte@gmail.com

Compagnons du beaujolais                  r.brun98@laposte.net

Châtaigne Collobrieres                           serge.sauvayre@orange.fr

Cerise précoce du luc                             jeanmichel.dragone@sfr.fr

Figue de Solliès Pont                               lafiguedesollies@gmail.com

   Olivado de Provence                   pellegrini.gerard@neuf.fr
 
   Olivado de Provence  Connétable Var         patrickcapdevielle@hotmail.fr

Confrérie du pois chiche                          sharkandco@gmail.com

 Grand. ordre de la Caillette du Muy,      bardon3@orange.fr

Chevaliers de St Antoine                           francoise.leguevel@wanadoo.fr

Amis du vin et du cochon en coeur du Var   bernard.novellas@orange.fr

Confrérie de L'esprit du vin                         confrerie.espritduvin@laposte.net

La Roquebrunoise des vins de provence    siboulet.francois@orange.fr

Confrérie  Les rabelaisiens                            a.fumaz@aol.com

Confrérie des tastes fougasse                       andre.boyer21@wanadoo.fr

Confrérie Taste vin du Vaucluse ,                  jfyhuette@gmail.com

Confrérie des tastes grappes                          mhorard@gmail.com

Confrérie de l'Ail  de Piolenc                           confrériedelail@orange.fr

Goutevins  enclave des papes              goutevins-enclavedespapes@orange.fr

la Cerise des Monts Venasque :            ccmdv84@wanadoo.fr

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