Academie des confreries region PACA

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25 octobre 2014 6 25 /10 /octobre /2014 18:18

* Les amis de BACCHUS au QUEBEC

Le 13 septembre les amis de Bacchus ont tenu chapitre au château Rainville à Granby (Québec) bacchus1

3 nouveaux chevaliers les ont rejoint en présence du grand maitre de la confrérie de sant antoni dou porquet et de son épouse bacchus10

Un excellent repas noce italienne a été servi accompagne de vins italiens dans une ambiance piano-bar bacchus11

Le 27 septembre ils ont rencontré les confréries outaouaises de Messines (Québec) lors du chapitre commun de la confrérie des produits du sirop d'érable ,de la confrérie du doré (poisson des rivières québécoises) et de la confrérie du petit et grand gibier bacchus14

Ils ont partagé dans une convivialité toute québécoise un repas ou ils ont pu déguster les produits du terroir dont une soupe de potiron à la crème et au sirop d'érable , des carottes râpées au vinaigre balsamique ,sirop d'érable et canneberges ,filet de doré au four ,pâté de cerf rouge aux airelles , et une daube bourguignonne de bison , en autre et en dessert tarte au sirop d’érable bacchus7

De quoi bien exciter les papilles bacchus5

Moment inoubliable bien confraternel bacchus2

Vous pouvez regarder la vidéo via ce lien

https://www.youtube.com/watch?v=my925D4UQ0k

signés MICHEL ET YANNICK LES AMIS DE BACCHUS

ALBUM PHOTOS les amis de Bacchus à Granby

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21 octobre 2014 2 21 /10 /octobre /2014 19:04

Chapitre des Chevaliers de l'Aiet

Cette année le nombre de confréries inscrite était 21 mais à cause des intemperies 6 d'entre elles non pas fait le déplacement:
- les vins du Gard
-l les manges tripes d'Alès
- les compagnons de l'Aioli

-les figues de Solliès Pont

- la Caboche

- la nocciola de Cortemilla(Italie)

Mais nous avons eu l'honneur de recevoir 6 nouvelles confréries:

-la confrérie de la Cité des Bernardin de Fleurus en Belgique(patisseries)

-la commanderie des fins goustiers du duché d'Alençon(l'Orne)

-la confrérie de l'ordre de la boisson de la stricte observance des costières de Nimes

-la commanderie des vins de Gaillac(Tarn)

-la confrérie des tasto moujetos de Comminges(Haute Garonne)

-la confrérie du sucre d'orge et des religieuses de Moret(Seinne et Marne)

et les confréries :des geules enfarinées,la cerise précoce du Luc,l'olivado de Provence et leur connectable du Var,de san Antonin Dou Porquet,les chevaliers de Saint Antoine,les compagnons du Beaujolais,la confrérie Italienne del'Ordine del Amarena et Nebbiolo de Sizzano,de STEloi de Trets.Nous avions parmi notre fidèle ami journaliste oenologue Belge Ivan Nimmergers
Après le défilé mené par le groupe de l'Aïgo-Vivo de Rousset la Bénédiction sur le parvis de l'église par le père Morin,les confréries ont rejoint la place de la mairie par le passage de Madame Lion,danses,photo , accueil par les autorités,

la cérémonie des intronisations et le repas de gala au domaine du moulin de l'Arc dans une ambiance très festive clos cla manifestation

le samedi pour notre 1er marché à l'ail et produits du terroir, nous avons eu 6 exposants local: la cave Lou bassaquet,terre de mistral, la ferme de l'aupilon,les navettes, main dans la main,les liqueurs maison et 4 confréries:

-la confrérie des pois chiches de Rougier,de l'ail de Piolenc, de l'art Santonnier et une confrérie Ialienne "del fritto misto
après un début timide et un temps incertain, le concours d'aioli avec 11 concurrents inscrits dont la participation d'une très jeune fille Fiona 7ans ,ils se sont affrontés dans la bonne humeur, à attirer les visiteurs ravis qui ont pu dégusté la pommade de l'aioli au moment de l'apéritif offert par la confrérie

tous les participant ont reçu un lot de consolation 3 prix ont été décernés:

1er prix Mme Massonnet(ail de Piolenc)

2iem prix Mme Mennecart une Tretsoise!

3iem prix Mr Urrea(pois chiche de Rougier)

sans oublier notre animateur Eric et les fifres de Pierre Eyguesier

la matinée se termira dans lajoie autour d'un bon aioli à la salle des colombes

un grand merci à tous !

cordialement

Brigitte RIERA

Présidente des chevaliers de l'Aïet

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15 octobre 2014 3 15 /10 /octobre /2014 11:57

les chevaliers de Saint Antoine

Nos Chevaliers Nadine Debroux et Jean Pierre Viry se sont rendu

Au Chapitre de la Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa A Cortemilia, le 21 septembre dernier.

Ils ont eu un accueil chaleureux.

Le cortège à l’Italienne…avec un grand nombre de Confréries comme toujours.

Le chapitre était très bien organisé, Nadine a été intronisée.

La journée s’est très bien passée dans une bonne ambiance.

Rendez-vous donné pour l’année prochaine.

Dimanche 14 septembre,

L’omelette Géante à Saint Aigulf, c’était la première fois que nous allions a ce chapitre, un monde fou dans la ville cette fête attire beaucoup de monde, par contre en ce qui concerne l’organisation et l’accueil des Confréries il y a beaucoup de progrès a faire….

Un très beau défilé composé de Quelques Confréries , une délégation Allemande une d’Argentine, une de Belgique, En tête de défilé le Maire et représentants de la ville, nous traversons Saint Aigulf sous un soleil de plomb, accompagnée de deux fanfares, bien sur, beaucoup de monde le long du parcours, nous nous dirigeons vers l’Eglise, et prenons place, le curé étant appelé auprès de l’Evêché, s’était fait remplacé par un prêtre missionnaire qui nous a fait une très belle éloge, un peu bavard…. la messe a été prolongée, preuve qu’il se sentait bien en notre compagnie, très belle messe et très belle chorale.

A la sortie de la messe, le cortège s’est reformé et nous avons défilé a nouveau dans la ville sous les applaudissements du public. Nous arrivons sur la place ou se déroulait le Chapitre, là on nous dit que seuls les intronisés pouvaient monter sur le podium, donc pas de présentation des confréries……et comme on nous a fait passé derrière le podium nous n’avons même pas assister au déroulement des intronisations;et depuis cet instant aucune personne de la confrérie de l’omelette ne s’est occupée de nous et on s’est senti bien seuls livrés a nous mêmes.

En ce qui concerne le repas et la suite ce fût un peu plus difficile, rien n’était organisé pour les confréries, nous avons chacun d’entre nous, dû faire la queue immense, pour prendre nos tickets de repas dans la même file que le public, refaire la queue une 2ème fois avec le public, pour prendre un plat se débrouiller pour trouver une place assise…aucune table réservée pour les confréries. st aigulf 2

Tellement de monde devant la poêle géante que l’on a pas pû s’en approcher, et donc l’omelette nous l’avons aperçue de loin, mais n’avons pas pû y gôuter…En ce qui concerne cette dernière partie nous espérons qu’une meilleure organisation soit faite l’année prochaine, car je pense que nous faisons honneur aux confréries amies en nous déplaçant à leur Chapitre et un peu d’attention envers nous, serait la bienvenue.

Chapitre de la Figue de Sollies Pont

Chapitre du val

photos et article F LEGUEVEL

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13 octobre 2014 1 13 /10 /octobre /2014 15:50

Chapitre des Compagnons du Beaujolais

Le 22 Novembre les Compagnons du Beaujolais devoir mediterraneen

tiendra son Chapitre a Pierrefeu VAR

A l’occasion du chapitre de printemps des Compagnons du Beaujolais qui s’était déroulé en avril 1968 sur l’île de BENDOR, dans le cadre de l’Exposition Universelle des Vins et Spiritueux, Paul RICARD avait mis en perce le Beaujolais , pour montrer que ceux qui prennent leur bâton de pèlerin, le font pour faire connaître et aimer leurs vins, et non pour dénigrer les produits des autres.

L’idée d’établir des liens durables allait prendre corps et en 1974, voyait le jour le " Devoir Méditerranéen des Compagnons du Beaujolais".

Un enthousiasme jamais démenti, car depuis le Devoir Méditerranéen a déplacé ses réceptions au gré des sites prestigieux de la Côte d’Azur pour faire apprécier le Beaujolais ainsi que ces valeurs de convivialité et joyeuse amitié qui caractérisent notre confrérie.

C'est pour fêter avec nous ce 40e anniversaire que nous vous convions au "DOMAINE du POURRET" à PIERREFEU du VAR

venez nombreux avec vos amis pour cet événement.

Au plaisir de vous recevoir le 22 novembre

amicales salutations beaujolaises

141122chapitre DDEintronisation 1

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13 octobre 2014 1 13 /10 /octobre /2014 15:34

Chapitre de l'olivado de Provence

Chapitre de l'olivado de Provence Connetablie du Var

le dimanche 26 Octobre a Sainte Maxime MENU CHAPITRE OLIVADO 2014

OLIVADO INSCRIPTION 2014

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4 septembre 2014 4 04 /09 /septembre /2014 09:52

* Deux nouvelles confreries rejoingnent l'Académie

l'Academie des Confréries s'agrandie, 2 associations viennent de nous rejoindre

- La confrérie de la Figue longue noire de Caromb dans le Vaucluse à Caromb

confrerie -2-bis 400x266

- plus près de nous, les amis du vin et du cochon en coeur du var à Cabasse

amisvincochon

Nous souhaitons bienvenue à ces associations qui se mobilise pour que vive notre patrimoine.

Nous le rappelons l'Académie est ouverte à toutes les confréries de terroir.

C'est en regroupant nos forces que nous pourrons mieux jouer notre role d'abassadrice en ces temps difficile.

vrai réseau de contacts gràce à notre blog, vous beneficiez d'un support de communication(36000 visiteurs).

à bientôt

amitiés
Gérard Pellegrini

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26 août 2012 7 26 /08 /août /2012 19:05

.Chapitre de la Figue de Sollies Pont

Ce dimanche 26 Août s'est tenu à SOLLIES-PONT ,

village du Var le long du Gapeau ,la fête du fruit régional .

De nombreuses Confréries 22 pour être exact s'étaient déplacées

pour ce traditionnel chapitre

dédié au fruit du terroir de Sollies-Pont "La FIGUE "

sollies Pont 2012 (1)

Dès huit heure les portes du château nous ont été ouvertes pour nous accueillir par un bon café et quelques viennoiseries un défilé dans le vieux village le long des étals des artisans locaux et surtout des producteurs de FIGUES nous emmena sur la place centrale où eurent lieu les intronisations d'usage .