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COMPAGNONS DE L’AÏOLI 17 AVRIL 2016.
Les rendez-vous de bonne heure le matin pour un petit déjeuner sont devenus un rituel dans nos réunions.
Et ce n’est pas nos amis les Compagnons de l’Aïoli qui nous diront le contraire….
Nous nous réunissons pour former un très beau défilé, beaucoup de couleurs et d’étendards de confréries venues à Solliès Toucas, pour le traditionnel « AÏOLI «
Le concours d’Aïoli a lieu sur la place de l’hôtel de ville et ce sont les futurs impétrants qui sont mis à l’honneur pour sa fabrication …....
Quelle bonne odeur chatouille nos narines……
C’est notre Bailli Jean Brivet qui représente les Chevaliers de Saint Antoine, et il le fait bien, c’est un peu normal pour un ancien charcutier traiteur…..il en a fabriqué quelques kilos, dans sa longue carrière.
Puis direction du Restaurant pour la dégustation de ce sympathique AÏOLI
Un guitariste nous fredonne des airs connus et tout le monde reprend en cœur, et allez…la fête commence, et elle durera toute la journée.
Merci à Gilbert et son équipe pour leur chaleureux accueil, et rendez vous l’année prochaine en 2017, nous serons certainement dans une période chaotique, et serons heureux de venir faire un petit tour à Solliès pour
Décompresser.
Bises à toutes et à tous
Françoise Le Guével
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