Les compagnons de l'Aioli de Sollies-Toucas vous informe de leur

chapitre  le dimanche 27 avril 2025.

Le Grand maitre  et les dignitaires célèbrent  le chapitre annuel de              l'olivado  de provence

                    le dimanche 6 avril 2025 à LA GAUDE(06)

Gérard Pellegrini, Grand maitre de l'olivado de provence

Président de l'Académie des confréries de provence                                 

Nouvelle des confréries

Compagnons de l Aïoli de Sollies Toucas

suite à la démission de la Présidence des Compagnons de l Aïoli de Sollies Toucas de Gilbert CANOT pour raisons familiales mais reste membres de la confrérie il a été procédé à de nouvelles élections et le Conseil d Administration à élu :
PRESIDENTE : MMe Josette DI LEONFORTE  - mail : jo.dileonforte @gmail.com - tph 06 86 43 21 38 
VICE PRÉSIDENTE : Mme Christine MONCADE 
SECRETAIRE ET MAITRE DE CÉRÉMONIE : Mr Gérard MORERE - mail : g.morere@sfr.fr  tph 06 22 23 55 72 
TRESORIERE : Mme Claudette ROMAN - mail : clo.causse@gmail.com
Pour le courrier : Hôtel de Ville  Place Clément. Balestra 83210 SOLLIES TOUCAS 
Amitiés 

Vous trouverez ci après le calendrier des chapitres connus

des confréries de  l'Académie.

                                     ACADEMIE DES CONFRERIES PROVENCE ALPES COTE D AZUR                                             reconnue d'intêret général, siège social ; Puget*Ville(83)                                                  compte rendu de l'assemblée générale ordinaire

L’assemblée générale ordinaire de l’Académie des Confréries de la Région Sud, s’est tenue                           le 14 décembre 2024 à l’auberge du Pachoquin à Belgentier 83.

Le compte des confréries présentes étant effectué, sur les 25 adhérentes 15 sont présentes, l'assemblée pouvait  ainsi délibérer.

L'Académie des confrérie a été crée en 2006 pour fédérer les confréries et associations gastronomiques   et  de terroir, d’assurer une cohésion,  établir une liaison permanente entre les confrères membres                 et toutes les confréries en général.

le rapport moral montre les difficultés que l’on rencontre pour faire adhérer les confréries de la région  mais également le manque de communication malgré les moyens modernes tels qu’internet. Certains consœurs et confrères n’ont pas encore « pris l’habitude pour s’informer de se connecter aux différents sites internet. et notamment sur notre blog : academieconfreriepaca@gmail.com.

Le calendrier des chapitres et participation aux évènements de gout  régionaux pour 2025 a été établi        en commun.

les associations de gout et confrérie peuvent adhérer en contactant par mail "pellegrini.gerard@neuf.fr."           

le  tour de table étant épuisé, la séance était levée.

Gérard Pellegrini ,   Président de l'académie des confreries                                                                                                                                           Grand Maitre de l'olivado de provence                                                                                                                                                                               Vice président de la fédération des confréries