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29 avril 2012 7 29 /04 /avril /2012 20:11

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 Les compagnons de L'Aioli de SOLLIES TOUCAS

 ont tenu Chapitre ce dimanche 29 Avril

dans le sympathique village Provençal de SOLLIES TOUCAS.

De nombreuses Confréries Italiennes et

du sud ouest de la France ont fait  le voyage

 pour rendre hommage à cette jeune Confrérie

qui fetait son 8ème anniversaire .*

Plus de 20 confréries de L'académie des confréries de la région PACA

représentant tous les produits et arts de Provence

s'étaient déplacées pour cet évènement.

Apres un agréable buffet de viennoiseries

et cafés de bienvenue ,sous un ciel incertain ,

un défilé était organisé dans  les vieilles  rues de Sollies

qui nous emmena sur le parvis de l'église Saint CHristophe .

Une bénédiction des bannières et des confréries

 fut faite par Monseigneur Dominique REY, évêque du Diocèse .

De nouveau le défilé se forma pour atteindre

une place du Village ou tables avaient été dressées .

 Une démonstration pour monter une Aioli avait été organisée ,

il faudra remarquer que le Grand maître de la Cerise

 d' ITXASSOU a réussi l'épreuve avec brio,

il faut croire que les Basques sont doués au pilon .

Apres les cérémonies d'usage liées au chapitre,

l'apéritif fut offert par la mairie aux participants .

Une aioli de grande classe fut servi avec brio

par nos amis les Compagnons de Sollies Toucas

ou rien ne manqua, la bonne humeur, la convivialité

et même quelques chants Basque suivi par la Coupo Santo .

Nous reviendrons avec plaisirs dans cette sympathique Confrérie du Var .

 

compagnons de l'aioli 2012 (5) 

 Album photos compagnons-Aioli-2012  

 

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  • : Academie des confreries region PACA
  • : Les traditions du terroir,de la gastronomie et des arts de la region Provence, Alpes,Cote d'Azur;
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ACADÉMIE DE PROVENCE

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Confrérie L'Aïet de Trets                                                                       riera4@wanadoo.fr

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Compagnons du beaujolais                                                               r.brun98@laposte.net

Châtaigne Collobrieres                                                                serge.sauvayre@orange.fr

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