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3 septembre 2019 2 03 /09 /septembre /2019 10:22

La confrérie du pois chiche de Rougiers vous donne rendez-vous, comme chaque deuxième dimanche de septembre, pour sa vingtième édition .

Nous serions très heureux de vous accueillir parmi les confréries amies pour notre chapître,

Le 8 septembre 2019

- dès 9h devant la mairie pour notre traditionnel petit déjeuner

Vous avez aimé en 2018, le village décoré, l'aubade matinale, le défilé en fanfare, les confréries en habits et les intronisations, les animations, le repas gastronomique sous les platanes, les restaurations chez les commerçants et sur les stands, les démonstrations de tris de pois chiches à la ventarelle.

Vous les retrouverez en2019, avec des nouveautés et des surprises,

Et surtout , si vous aimez les pois chiches, n'hésitez pas à réserver cette journée du dimanche 8 septembre pour la passer à Rougiers qui est devenu comme chacun le sait, la CAPITALE DU POIS CHICHE.

 

Les confrères qui en feront la demande pourront être intronisés, à raison de 2 personnes par confrérie maximum,

Vous trouverez ci-après, les différents types de restaurations possibles :

MENU DU REPAS

GASTRONOMIQUE

40 e

sur réservation au : 06 13 09 89 95

Une création spéciale du

 

chef de Roland Paix traiteur

POUR L'APERITIF

Les frites de panisses + les croustillants du puy runnier

Le DEJEUNER

soupe froide de pois chiche, burratina,

 bruniose de pois chiches croustillants et truffes

***

Le traditionnel « CHICHOULET »

à l'agneau et aux saucisses en cocotte

***

Brie truffé

 

***

La « PAVLOVA » aux figues , pois chiches confits

glace à la truffes, meringue

***

Le café - Les vins

Et bien sur possibilité d'improviser votre repas sur place auprès de nos stands

(tables et chaises seront mises à votre disposition )

mis en ligne le 04/08/2019

Garanti sans virus. www.avast.com

 

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  • : Academie des confreries region PACA
  • : Les traditions du terroir,de la gastronomie et des arts de la region Provence, Alpes,Cote d'Azur;
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President  Gérard PELLEGRINI                                                 pellegrini.gerard@neuf.fr

ACADÉMIE DE PROVENCE

Scretaire   Georges JEGOU                                                 ecrivaincaboche@gmail.com

Confrérie L'Aïet de Trets                                                                       riera4@wanadoo.fr

Compagnons Aïoli de Solliès Toucas                                                anniegil67@orange.fr

Compagnons du beaujolais                                                               r.brun98@laposte.net

Châtaigne Collobrieres                                                                serge.sauvayre@orange.fr

Cerise précoce du luc                                                                  jeanmichel.dragone@sfr.fr

San Antòni dóu Porquet                                                     yannick.bernard.1@cegetel.net

Figue de Solliès Pont                                                                 lafiguedesollies@gmail.com

 Gueules Enfarinées                                                                            majomarc@orange.fr 
Olivado de Provence                                                          pellegrini.gerard@neuf.fr
Olivado de Provence  Connétable Var                     patrickcapdevielle@hotmail.fr

Pistole de Brignoles                                                confrerie.pistolesdebrignoles@gmail.com

Confrérie du pois chiche                                                                       sharkandco@gmail.com

 Rameau d’Argent                                                                                        bjacquet@neuf.fr   

 Grand. ordre de la Caillette du Muy,                                                     bardon3@orange.fr

Chevaliers de St Antoine                                                       francoise.leguevel@wanadoo.fr

Amis du vin et du cochon en coeur du Var                    bernard.novellas@orange.fr

Confrérie de L'esprit du vin                                                confrerie.espritduvin@laposte.net

La Roquebrunoise des vins de provence                                       siboulet.francois@orange.fr

Confrérie  Les rabelaisiens                                                                                a.fumaz@aol.com

Confrérie des tastes fougasse                                                          andre.boyer21@wanadoo.fr

Confrérie Taste vin du Vaucluse ,                                                      jfyhuette@gmail.com

Confrérie des tastes grappes                                                                         mhorard@gmail.com

Confrérie de l'Ail  de Piolenc                                                                   confrériedelail@orange.fr

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Ordre des Chevaliers d Allamanon  :                                augustecolomb@hotmail.fr

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