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3 septembre 2019 2 03 /09 /septembre /2019 10:22

La confrérie du pois chiche de Rougiers vous donne rendez-vous, comme chaque deuxième dimanche de septembre, pour sa vingtième édition .

Nous serions très heureux de vous accueillir parmi les confréries amies pour notre chapître,

Le 8 septembre 2019

- dès 9h devant la mairie pour notre traditionnel petit déjeuner

Vous avez aimé en 2018, le village décoré, l'aubade matinale, le défilé en fanfare, les confréries en habits et les intronisations, les animations, le repas gastronomique sous les platanes, les restaurations chez les commerçants et sur les stands, les démonstrations de tris de pois chiches à la ventarelle.

Vous les retrouverez en2019, avec des nouveautés et des surprises,

Et surtout , si vous aimez les pois chiches, n'hésitez pas à réserver cette journée du dimanche 8 septembre pour la passer à Rougiers qui est devenu comme chacun le sait, la CAPITALE DU POIS CHICHE.

 

Les confrères qui en feront la demande pourront être intronisés, à raison de 2 personnes par confrérie maximum,

Vous trouverez ci-après, les différents types de restaurations possibles :

MENU DU REPAS

GASTRONOMIQUE

40 e

sur réservation au : 06 13 09 89 95

Une création spéciale du

 

chef de Roland Paix traiteur

POUR L'APERITIF

Les frites de panisses + les croustillants du puy runnier

Le DEJEUNER

soupe froide de pois chiche, burratina,

 bruniose de pois chiches croustillants et truffes

***

Le traditionnel « CHICHOULET »

à l'agneau et aux saucisses en cocotte

***

Brie truffé

 

***

La « PAVLOVA » aux figues , pois chiches confits

glace à la truffes, meringue

***

Le café - Les vins

Et bien sur possibilité d'improviser votre repas sur place auprès de nos stands

(tables et chaises seront mises à votre disposition )

mis en ligne le 04/08/2019

Garanti sans virus. www.avast.com

 

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  • : Academie des confreries region PACA
  • : Les traditions du terroir,de la gastronomie et des arts de la region Provence, Alpes,Cote d'Azur;
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ACADÉMIE DE PROVENCE

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Tresorrier Daniel BERTHELOT        tresorieracademiepaca@gmail.com      

Confrérie L'Aïet de Trets                      riera4@wanadoo.fr

Compagnons Aïoli de Solliès Toucas  anniegil67@orange.fr

Compagnons du beaujolais                  r.brun98@laposte.net

Châtaigne Collobrieres                           serge.sauvayre@orange.fr

Cerise précoce du luc                             jeanmichel.dragone@sfr.fr

San Antòni dóu Porquet                         yannick.bernard.1@cegetel.net

Figue de Solliès Pont                               lafiguedesollies@gmail.com

        Gueules Enfarinées                                     majomarc@orange.fr 
       Olivado de Proven                              pellegrini.gerard@neuf.fr
       Olivado de Provence  Connétable Var           patrickcapdevielle@hotmail.fr

Confrérie du pois chiche                          sharkandco@gmail.com

 Rameau d’Argent                                       bjacquet@neuf.fr   

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La Roquebrunoise des vins de provence    siboulet.francois@orange.fr

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Confrérie des tastes fougasse                       andre.boyer21@wanadoo.fr

Confrérie Taste vin du Vaucluse ,                  jfyhuette@gmail.com

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