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17 septembre 2015 4 17 /09 /septembre /2015 17:35
Les Compagnons du Beaujolais fete le Beaujolais nouveau
Les Compagnons du Beaujolais fete le Beaujolais nouveau

bonjour,
nous avons le plaisir de vous convier à déguster et Fêter le Beaujolais nouveau 2015
le samedi 21 novembre 2015 à l'occasion de notre grand chapitre suivi de son grand repas de gala au Domaine du POURRET à PIERREFEU DU VAR
venez nombreux avec vos amis

--

14 septembre 2015 1 14 /09 /septembre /2015 11:39
le chapitre du Pois chiche reporté

URGENT

Bonjour,

En raison du mauvais temps, le chapitre est reporté.

Merci d'informer directement 'le pois chiche' si vous serez présent le 20 septembre


9 septembre 2015 3 09 /09 /septembre /2015 11:28
*** CHAPITRE DES CHEVALIERS DE L'AIET A TRETS les 10 et 11 OCTOBRE  ***
*** CHAPITRE DES CHEVALIERS DE L'AIET A TRETS les 10 et 11 OCTOBRE  ***

Cher Grand Maitre et confrères,

Depuis plus de 24 années, notre confrérie organise son chapitre le deuxième dimanche d'Octobre, cette année, le 10 et le 11 à TRETS.

- Samedi 10, deuxième marché à l'ail et aux produits du terroir avec nos confrères et amis qui vendent leurs produits :

Nous aurons le plaisir d'accueillir la confrérie de l'ail rose de LAUTREC et un producteur d'ail de la Durance ainsi que nos amis de la confrérie de l'ail de PIOLENC.

Ouverture du marché à 8 h, accueil des confréries à partir de 10 h, concours d'aïoli ouvert à tous parrainés par deux chefs culinaires de MARSEILLE.

Animation musicale toute la journée, repas aïoli sur la place au son de l'accordéon.

Pour les confrères et amis, visite guidée de la cité médiévale, et en fin de journée, dégustation des vins "coteaux St victoire" au caveau du château de TRETS.

            MARCHE A L'AIL  -------------------------------------------- LES GAGANTS DU CONCOURS  d 'AIOLI
            MARCHE A L'AIL  -------------------------------------------- LES GAGANTS DU CONCOURS  d 'AIOLI             MARCHE A L'AIL  -------------------------------------------- LES GAGANTS DU CONCOURS  d 'AIOLI

MARCHE A L'AIL -------------------------------------------- LES GAGANTS DU CONCOURS d 'AIOLI

-Dimanche 11

Accueil des confréries avec collation, défilé dans les rues de Trets avec musique et danses folkloriques, bénédiction sur le parvis de l'église.

Chapitre magistral avec intronisations, jumelage avec "la Tavola Veneta" de Venise, repas de gala avec animation dansante.

Nous vous attendons nombreux, comme chaque année de nombreuses surprises vous attendent.

N'oublions pas que fraternité, amitié, convivialité et partage est le sens du mot "confrérie".

Confraternellement,

Brigitte RIERA,

Grand Maitre des Chevaliers de l’Aïet

*** CHAPITRE DES CHEVALIERS DE L'AIET A TRETS les 10 et 11 OCTOBRE  ****** CHAPITRE DES CHEVALIERS DE L'AIET A TRETS les 10 et 11 OCTOBRE  ***
9 septembre 2015 3 09 /09 /septembre /2015 11:05
Les Chevaliers de l'Aiet chez les Manges tripes d'ALES
Les Chevaliers de l'Aiet chez les Manges tripes d'ALES

Le Samedi 05 septembre une délégation de la confrérie des Chevaliers de l'AIET de TRETS

a participé au Chapitre des MANGES TRIPE D'ALES

Si déguster une écuelle de tripes a neuf heure du matin en guise de petit déjeuner est une première pour certain d'entre nous cela annonçai une bonne journée.

La convivialité était au rendez vous.

Nous remercions les manges tripes d'Ales pour leur accueil chaleureux

Les Chevaliers de l'Aiet chez les Manges tripes d'ALES
Les Chevaliers de l'Aiet chez les Manges tripes d'ALES
4 septembre 2015 5 04 /09 /septembre /2015 16:35
Assemblée générale de l'académie des confréries Paca

Bonjour

Comme annoncé précédemment, l’Assemblée Générale de l’académie des confréries de Provence, se tiendra le samedi 24 octobre 2015, à Cabasse sympathique village de Cœur du Var.

Nous vous accueillerons à partir de 09 h 00 à l’espace culturel Matavo, où l’on vous servira café thé et viennoiseries et signature de la feuille de présence.

10 h 30 ouverture de l’A.G. un petit rappel , chaque confrérie a droit à deux voies mais cela ne vous empêche pas de venir au nombre que vous le voulez les amis sont les bienvenus.

La convocation sera expédiée ultérieurement.

Le repas sera prix à la table de St Pierre restaurant situé à une centaine de mètres.

Au menu :

Sangria et tapenade

Terrine de lapin aux noisettes

Souris d’agneau confite à l’ail

Gratin dauphinois

Assiette de fromage

Nougat glacé

Vin café

Nous vous avions annoncé un prix à 28 € par personne, mais avec peu d’investissement et de bonne volonté, votre quote-part sera de 25 €.

Le secrétaire georges jégou

4 septembre 2015 5 04 /09 /septembre /2015 16:32
chapitre de pistole a Brignoles

Bonjours

la confrérie de la pistole nous signale l'annulation de son chapitre

1 septembre 2015 2 01 /09 /septembre /2015 14:50
Chapitre et foire des SANTONNIERS

Chères Consœurs, Chers Confrères et Amis

Vous trouverez en pièce jointe le programme et les réservations pour le repas
du 9ème chapitre de la

Confrérie Nationale des Métiers de l' Art Santonnier
Qui se déroulera le dimanche 4 Octobre à Pierrevert - 04

A cette occasion, les Confréries désireuses de promouvoir
leurs produits et leur patrimoine
pourront installer gratuitement, un stand d'expo-vente, avec les santonniers.

les inscriptions à la "Dinette Conviviale" et/ou à l'Expo-Vente
sont à renvoyer avant le 15 Septembre au secrétariat :
Martine Morino
Atelier "Les Cent Tons de Mamie"
42 rue Noël Jean
83480 Puget-sur-Argens

confrerie.santonniers@gmail.com

25 août 2015 2 25 /08 /août /2015 10:58
*** Chapitre du POIS CHICHE A ROUGIER***

Programme 15ème FÊTE DU POIS CHICHE DE ROUGIERS

Dimanche 13 septembre 2015

9h - Accueil des Confréries DEVANT LA MAIRIE ET L’ÉGLISE. Collation 10h-bénédiction DE LA VENTARELLE

Départ du défilé avec LA CIE LA RUMEUR, et l'Alen

Charrettes, chevaux, provençaux en habits, ventarelles et confréries (Direction : le COURS où se déroule la fête)

CHAPITRE ANNUEL ET Intronisation des nouveaux membres (Clôturé par le Coupo Santo)

Démonstration de tri de pois chiches à la ventarelle

Apéritif et Repas gastronomique sous tentes : 35.00euros

Restauration dans les commerces du village ………………..

Stands artisanaux, produits du terroir, et producteurs de pois chiches, plats à emporter ou à déguster sur place (Mise à disposition de tables et chaises)

Jeux pour les enfants vers 16h

BALLADES CONTÉES ET ANIMATION par ILLAYA sous le kiosque du petit chaperon rougiérois

TRADITIONNEL SOUFFLE DE POIS CHICHE EN POSITION COUCHE

Concours de photo sur le thème «les. animaux à Rougiers» voir site FB

Expositon de peinture LILIAN ANGELIN ET SES ÉLÈVES

Animation musicale toute la journée avec la CIE LA RUMEUR : SPECTACLE GUERDCHWIN ET SA GRANDE DIVA

*** Chapitre du POIS CHICHE A ROUGIER***
21 août 2015 5 21 /08 /août /2015 15:00
Chapitre des Amis du Vin et du Cochon

. 1er Chapitre

. Amis du Vins et du Cochon

. le samedi 10 et dimanche 11 Octobre

. a Cabasse sur Issole

Cher Grand-Maître,

Nous avons l’immense plaisir de vous inviter ainsi que les membres et amis de votre Confrérie, à la « Fête du cochon et des vins de notre terroir » qui aura lieu dans notre beau village de Cabasse sur Issole les 10 et 11 octobre prochains.

Dans ce cadre se tiendra le PREMIER CHAPITRE de la Confrérie des « AMIS DU VIN ET DU COCHON EN CŒUR DU VAR ».

Les confrères, amis et autorités seront accueillis, le samedi, à l’Espace MATAVO (MATAVON étant le nom de notre cité à l’époque gallo-romaine), à partir de 15 heures. Café, boissons et gourmandises leur seront proposés avant de former le défilé qui nous amènera au cœur de notre fête et de déambuler dans les rues de notre cité jusqu’à l’Eglise Saint-Pons où sera célébrée une grande Bénédiction des Confréries.

A l’issue de la messe, nous reformerons un défilé pour nous diriger vers le lieu d’accueil pour participer à notre premier Chapitre.

S’en suivra, un apéritif offert par la Municipalité, puis nous rejoindrons la Salle des Fêtes toute proche, où se déroulera notre Soirée festive, repas et animation par les membres de notre Association.

Pour la réservation, vous trouverez ci-joints un programme, le menu et un coupon de réservation à nous retourner impérativement avant le 15 septembre 2015.

Comptant sur le plus grand nombre, le samedi, malgré le nombre de places limité à 120, pour partager avec nous cette grande fête qui est celle de tous, nous vous adressons, Cher Grand Maître, nos sentiments confraternels.

Le Président,

Bernard NOVELLAS

Chapitre des Amis du Vin et du Cochon
Chapitre des Amis du Vin et du Cochon

Lien vers menu et reservation

17 août 2015 1 17 /08 /août /2015 11:27
Aioli du MACT de Marseille
Aioli du MACT de Marseille
Aioli du MACT de Marseille

Aioli du MACT de Marseille

Un été bien "aillé" pour les chevaliers avec trois concours d'aïoli;

-à la MACT sur le vieux port de Marseille où les plus courageux sont venus tenter leur chance ,en présence du maire Mme Lisette Narducci qui compara" l'aïoli à l'or jaune" le jury composé de deux grands chefs et des chevaliers de l'aïet de Trets.

260 convives ont dégusté l'aïoli sous un léger vent.

- à Fuveau le comité des fêtes organisa un concours d'aïoli sur la place du village, les candidats se sont bien défendus sous un soleil de plomb dans une ambiance chaleureuse.

- à Peyrolles, où nous étions invités par Mr le maire Olivier Frégeac et le comité des Agriculteurs pour leur premier marché à l'ail, nos avons défilé et récompensé les trois gagnants du concours malgré la canicule. Cette journée festive s'est terminée par un grand aïoli concocté par les paysans de la Durance.

Aioli de Fuveau
Aioli de Fuveau
Aioli de Fuveau

Aioli de Fuveau

Aioli et marché a l'ail de Peyrolle
Aioli et marché a l'ail de Peyrolle
Aioli et marché a l'ail de Peyrolle

Aioli et marché a l'ail de Peyrolle

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  • : Academie des confreries region PACA
  • : Les traditions du terroir,de la gastronomie et des arts de la region Provence, Alpes,Cote d'Azur;
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    mis en ligne le 08/01/2020 MR

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Vice Président 

LEGUEVEL Francoise 0616015166  francoise.leguevel@wanadoo.fr

 

Secrétaire

JEGOU Georges

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Trésorier

BERTHELOT Daniel

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San Antoni Dou Porquet  au Val

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Le pois Chiche de Rougier

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bernard.novellas@orange.fr

Caillette Varoise

bando3@orange.fr

Roquebrunoise Côtes de Provence

 confrerielaroquebrunoise@gmail.com
 

 

1 Confrérie de l'Aïet, Trets

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3 Aïoli de Solliès Toucas, Sollies Toucas

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4  l’art Santonnier,Coursegoules

 confrerie.santoniers@gmail.com   

5 Compagnons du Beaujolais, St Cyr sur Mer  

  c-du-beaujolais@caramail.fr

6 Confrérie de la Caboche, Puget ville 

   contact@confrerie-lacaboche.fr          

7 Confrérie des Castanaires, Collobrieres

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8 Cerise précoce du luc , Le Luc

  confrerie.ceriseduluc@gmail.com

9 San Antòni dóu Porquet , Le Val

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10 Figue de Solliès Pont, Sollies Pont

  lafiguedesollies@gmail.com

11 Gueules Enfarinées , Forqualquereit 

     gm.gueulesenfarinees@gmail.com

12 Olivado de Provence , Nice

en attente d'une nouvelle adresse mail

13 Pistole de Brignoles, Brignoles

     confrerie.pistolesdebrignoles@gmail.com

14 Confrérie du pois chiche, Rougiers

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15 Commanderie du Rameau d’Argent Toulon

      rameau83@yahoo.fr    

16 Grand ordre Caillette du Muy, Le Muy  

     grandordrecaillette@gmail.com                                                                                                                                                                                                  

17  Confrérie du mimosa, Pegomas  

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18  Chevaliers de St Antoine, Brignoles

   saintantoineprovence@gmail.com

19  Amis du vin et du cochon en coeur du Var, Cabasse  

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20 Confrérie de L'esprit du vin Heidi, Roquebrune sur Argens 

 confrerie.espritduvin@laposte.fr

21 Tastes grappe, St saturnin d’Avignon   tastegrappe@laposte.fr

22 La Roquebrunoise côtes de Provence ,  Roquebrune s/argens  

confrerielaroquebrunoise@gmail.com

23  Confrérie Taste vin du Vaucluse ,  Carpentras   

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24  Confrérie de la Tête de veau, Fréjus

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