Académie
des Confréries
de la région
Alpes
Provence
Cote d'Azur
Courriel: academieconfreriepaca@neuf.fr
Site :
academie-confreries-provencale.com
La
Confrérie
Placée
sous l'égide de Rabelais, ambassadeur du bien vivre,la confrérie des chevaliers Rabelaisiens
a pour but de pratiquer et promouvoir l'art de la table.
La recherche et l'approfondissement des cuisines traditionnelles
tout en alliant l'accord des mets et des vins sont les fondements
de cette confrérie. Dans cette quête esthétique et gustative,
les chevaliers Rabelaisiens puisent leurs sources dans les cuisines locales.
A cet effet les chevaliers développent l'art culinaire
lors de réunions ou sous le signe de la joie,
de la gourmandise et surtout de l'amitié,
le goût de la table sera mis en honneur.
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Pratique
Les adresses des membres
JOINDRE LES CONFRERIES
PAR COURRIEL
La confrérie dela Caboche
contact@confrerie-lacaboche.fr
Sant Antoni dou
Porquet
yannick.bernard.1@mac.com
La Confrérie du Mimosa de Pegomas
michel.Livernet@wanadoo.fr
Le Cercle de l'Aioli du Pays de Grasse
maur.michel@free.fr georges.ramozzi@libertysurf.fr
michel.mottay@wanadoo.fr (mestre
web)
La Cerise Precoce du Luc
confrerie.ceriseduluc@gmail.com
La Confrérie de l'Ail de Piolenc
confreriedelail@wanadoo.fr
La Confrérie de la pomme de terre de Pertuis
la Confrérie des Chevaliers de l'Aioli
chevalierdelaiet@neuf.fr
L'Olivado de Provence
pellegrini.gerard@neuf.fr
Le Rameau d'Argent
rameau83@yahoo.fr
l'Olivier de Hyere
lescompagnonsdeloliviers@yahoo.fr
la Confrérie du Pissalat
jacques.deveaux@wanadoo.fr
L'Olea de Toulon
henri.mondino@wanadoo.fr
Les Compagnons de l'Aioli
gmorere@sfr.fr
Les Gueules enfarinées
majomarc@orange.fr
Les Compagnons du Beaujolais
michelbeuf@libertysurf.fr
La confrérie de la Truffe du Ventoux et Comtat Venaissin
confrerietruffe@yahoo.fr
La Confrérie des Chevaliers de Saint Antoine
michel.vies@wanadoo.fr
la Confrérie de la figue de Soliès Pont
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